Jump to content


  • Петрович
    Петрович

    На Западе заговорили о вреде чрезмерного потребленияВ правительстве понимают, что количество выбрасываемых продуктов беспрецедентно велико, но проблема практически не решается.

    Проблемой сокращения пищевых отходов озаботились британцы в контексте того, что это — и один из губительных для окружающей среды факторов, а не просто экономически нецелесообразная вещь.

    Ежегодно в Великобритании выбрасывают 10,7 млн тонн продовольствия. Ученые подсчитали уже, что 10% всех парниковых газов дают именно пищевые отходы

    Три десятка британских производителей и супермаркетов направили письмо министру окружающей среды Стиву Риду, в котором предложили ввести контроль за пищевыми отходами. Эта мера станет стимулом для всех причастных и заставит их приложить больше усилий по повторному использованию излишков продовольствия.

    Тем более, министр неоднократно говорил о важности уменьшения отходов любого вида. Однако благими пожеланиями все и заканчивается, а конкретных мер для сокращения выбрасывания хотя бы в 2 раза нет.

    Авторы обращения пояснили, что если введут обязательную отчетность, она сразу же покажет и власти, и потребителям, насколько верно действует тот или иной субъект. Тем более, если министерство окружающей среды заявляет о желании создать безотходную экономику, пусть такая отчетность станет первым шагом на этом пути.

    Обращение к министру подписали крупнейшие супермаркеты, в том числе Tesco, Waitrose, Aldi, Sainsbury's и Marks & Spencer. На фермеров эта отчетность распространяться не должна.

    Также авторы письма потребовали как можно шире освещать проблему чрезмерного потребления и тему создания правильных стимулов для пищевых предприятий, пишет Theguardian.

    Читайте также:

    В Британии призвали прекратить красить голубей в честь рождения детей

    Почему британцы так ценят оленину



    Sign in to follow this  
    Sign in to follow this  


    User Feedback


    There are no comments to display.



    Please sign in to comment

    You will be able to leave a comment after signing in



    Sign In Now

×
×
  • Create New...