Перейти к содержимому
mbolshoi

Пернатая дичь. Региональные различия

Рекомендуемые сообщения

 

 

Не пойму что там у вас рулит. :D Навеска пороха выходит по нынешним ценам в 5 рублей (банка 520 руб., навеска 2,3 грамм), не считая капсюля, пыжа и собственно дроби, которая минимум по 240 руб за кг (под 7,5 рублей за 32 грамм) если говорить о дроби мельче №9. потому как она дороже. Капсюль 1 шт. от 2 до 3 руб. Вот и выходит, что без гильзы и пыжей уже 14 -15 рублей, не считая работы. Нет, конечно можно вместо дроби пшено сыпать, вместо пыжей опилки, но какое все это отношение к нормальной охоте имеет.

Да самое не посредственное, процесс подготовки, сборы, выезд, сама охота. Вы просто не охотились по перепелу! У нас доходило в 2013г. до такого что 300 патронов только на одно поле!

 

Нет его у нас в таких количествах, да и размером он у нас в начале сезона (25 июля) с воробья. Нафиг он сдался когда есть дупель, коростель, бекас и тетерев. В начале сезона даже куропатку не стреляем из-за непотребного её вида. Лучше уж вот такого перепела одним патроном хлопнуть, чем кучу патронов жечь.

ИзображениеIMG_2504.JPG

 

Был бы у нас такой перепел собака и не нужна.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кстати что тетерев что глухарь что фазан на вкус хуже курицы, а вот перепел - совсем другое дело.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кстати что тетерев что глухарь что фазан на вкус хуже курицы, а вот перепел - совсем другое дело.

О какой курице идет речь? Если о бройлере, то это даже не обсуждается, сущий мясной наполнитель без запаха и вкуса, вот чем приправишь тем и будешь доволен. Если домашняя, то замучаешься ждать когда проварится.Тетерев и глухарь вполне вкусны и даже изыскано вкусны, но только когда кормятся лесной ягодой. Как только глухарь стал кормится своим основным зимним кормом, хвоей, а тетерев, березовой почкой, то за вкус можно забыть, поскольку напоминает вкус и запах хвойного и березового экстракта для принятия ванны и без замочки в слабом водном растворе уксуса в рот не возьмешь. Фазан у нас не живет, а тот, что попадает на стол, это выращенный на подворье и вполне вкусен. Из зимних трофеев ничего равного по вкусу серой куропатке нет. Из летних и осенних вся дичь вполне отличного вкуса, особенно кулики: дупель, вальдшнеп, бекас. Да, пожалуй и куриные весьма хороши, потому как дичь ещё надо уметь приготовить, сообразно их вкусовым качествам. Даже рябчик при неумелом приготовлении не впечатляет, хотя признан всеми как радость для гурманов.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

"Кстати что тетерев что глухарь что фазан на вкус хуже курицы, а вот перепел - совсем другое дело."

 

Вот по тетереву не соглашусь - очень вкусное мясо. Ниразу не попадались невкусные тетерева... Глухарь - ну да, бывает не очень, ну и то нормально. Но тетерева всегда хорошие. Вот у уток всегда привкус - некоторые говорят что тиной, но как по мне - скорее кровью, чем-то таким с привкусом железа что-ли. 

Но если много специй положить - хорошо и вкусно (хотя знаю людей, которые уток вообще не бьют из-за вкуса, но таких пара человек). Вальдшнеп - всегда вкусный, никаких привкусов нет. Дрозды - тоже вкусные (мясо сладковатое - наверное из-за ягод). Куропатка - тоже гуд, но у нас их очень мало, в год пару-тройку раз встретишь стайку, так что это случайная совсем добыча. Еще соек пробовали - они горькие (из-за желудей скорей всего). 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Эх ребятки, редко какая дичь по вкусу сравнится с пролётными перепелом и вальдшнепом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вова, в точку!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну так "на вкус и цвет товарищей нет". И кому как не нам знать какой вкус у того же тетерева, вальдшнепа, дупеля, по сравнению с перепелом потому как у нас все это в наличии и является обычным охотничьим трофеем. У вас вальдшнеп только на пролете, а тетеревов отродясь не бывало, как и дупелей. Вот и перебиваетесь одним перепелом как массовым на пролете видом. :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну так "на вкус и цвет товарищей нет". И кому как не нам знать какой вкус у того же тетерева, вальдшнепа, дупеля, по сравнению с перепелом потому как у нас все это в наличии и является обычным охотничьим трофеем. У вас вальдшнеп только на пролете, а тетеревов отродясь не бывало, как и дупелей. Вот и перебиваетесь одним перепелом как массовым на пролете видом. :D

Вальдшнеп и дупель есть! Лично стрелял! Тетерева нет. Ничего разведем. С Вовкой, дроби только нальем, и  в бой!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну так "на вкус и цвет товарищей нет". И кому как не нам знать какой вкус у того же тетерева, вальдшнепа, дупеля, по сравнению с перепелом потому как у нас все это в наличии и является обычным охотничьим трофеем. У вас вальдшнеп только на пролете, а тетеревов отродясь не бывало, как и дупелей. Вот и перебиваетесь одним перепелом как массовым на пролете видом. :D

Всё то вы знаете,

 

позавчера на состязаниях 2 собачки получили дипломы по дупелю B)

А за тетерками и глухарями мы спокойно ездим охотится туда где они водятся.

А вот жирного перепела у вас отродясь не было B)  У нас даже разговор такоей идет - "Вон пачка масла полетела"

 

Ну так "на вкус и цвет товарищей нет". И кому как не нам знать какой вкус у того же тетерева, вальдшнепа, дупеля, по сравнению с перепелом потому как у нас все это в наличии и является обычным охотничьим трофеем. У вас вальдшнеп только на пролете, а тетеревов отродясь не бывало, как и дупелей. Вот и перебиваетесь одним перепелом как массовым на пролете видом. :D

Вальдшнеп и дупель есть! Лично стрелял! Тетерева нет. Ничего разведем. С Вовкой, дроби только нальем, и  в бой!

 

 Миш, да не нужен нам тетерев, не стоит он тех усилий.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

Ну так "на вкус и цвет товарищей нет". И кому как не нам знать какой вкус у того же тетерева, вальдшнепа, дупеля, по сравнению с перепелом потому как у нас все это в наличии и является обычным охотничьим трофеем. У вас вальдшнеп только на пролете, а тетеревов отродясь не бывало, как и дупелей. Вот и перебиваетесь одним перепелом как массовым на пролете видом. :D

Всё то вы знаете,

 

позавчера на состязаниях 2 собачки получили дипломы по дупелю B)

А за тетерками и глухарями мы спокойно ездим охотится туда где они водятся.

А вот жирного перепела у вас отродясь не было B)  У нас даже разговор такоей идет - "Вон пачка масла полетела"

 

А мы вот против всяческого холестерина. :D Мы за здоровый образ жизни и здоровую пищу. :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Так мы тоже! Вы тетерок мешок настреляете? Нет! А мы перепела- Да! Вы его охотим с августа и по ноябрь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Так мы тоже! Вы тетерок мешок настреляете? Нет! А мы перепела- Да! Вы его охотим с августа и по ноябрь.

А куда мешок дичи девать? Понемногу два - три раза в неделю самая оптимальная добыча. А так в принципе можно, вот только один раз, потом там стрелять нечего будет. :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Насмешили! У нас осенью идет когда перелет на высыпках его столько бывает что стрелять можно с пуки и закрытыми глазами.

post-1386-0-36715400-1464109851.jpg

post-1386-0-36715400-1464109851.jpg

post-1386-0-36715400-1464109851.jpg

post-1386-0-36715400-1464109851.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

Так мы тоже! Вы тетерок мешок настреляете? Нет! А мы перепела- Да! Вы его охотим с августа и по ноябрь.

А куда мешок дичи девать?

Сегодня потчевал  купцов которые приехали за щенком перепелами добытыми в прошедшем сезоне из под мамаши.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

мешков конечно не было, а вот вёдра были Изображение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Подпишись на нас:



  • Лучшие авторы

    Никто не получал репутацию за неделю

  • Записи

  • Наш выбор

    • Аудиокнига "Охота на вальдшнепа" В.Е. Герман
      Охота на вальдшнепа

      Охота на вальдшнепа — интереснейшая и увлекательнейшая спортивно-развлекательная охота с ружьем.


      Отличительная черта этого процесса  — доступность каждому человеку, который желает  поохотиться. Вальдшнеп распространен практически по всей стране, именно по этой причине лесной кулик стал очень популярной птицей для охоты. Соревновательный элемент охоты на эту  птицу привлекает самых разных охотников: и городских, и деревенских. Молодые начинающие охотники тоже  с огромным удовольствием выискивают места обитания вальдшнепа, а уж опытные мастера охоты никогда не пропустят вечерок, чтобы не пойти и не пострелять на досуге в лесного кулика.


      Вальдшнеп обитает и гнездится в лесных массивах, поэтому именно в лесу происходят основные охотничьи процессы: на птицу охотятся весной, осенью, на птичьих перелетах, с собаками по грязи и воде – и все это на фоне потрясающего лесного пейзажа.


      Охотничье хобби позволяет охотнику теснее сблизиться с русским лесом, жителями чащоб, уникальными природными пейзажами. Здесь не только воспитывается любовь к охоте и всем ее моментам, но и любовь к великолепной неповторимой русской природе с ее пышностью, яркими красками и своеобразностью. 


      Данная книга повествует о способах и методах охоты на вальдшнепа. Издание создано благодаря тридцатилетнему стажу охоты на лесного кулика в самых разных точках необъятной  страны. Задачей автора было показать начинающим охотникам неповторимость этой птицы, рассказать о её повадках, условиях гнездования и перелетов, о том, как подготовиться и снарядиться  для такого непростого, но увлекательного дела как охота на вальдшнепа. Автор делится техникой охоты, методами качественной стрельбы, особенностями необходимого снаряжения и породами собак, которые станут лучшими помощниками в этом занятии.


      Книга поможет как начинающему охотнику, так и опытному профессионалу: откроет тайны охоты на лесного кулика и самые сокровенные секреты этого необычного хобби.
      • 0 ответов
    • Аудиокнига "Охота на болотную и луговую дичь" Герман В.Е.
      Охота на болотную и луговую дичь — подлинно спортивная охота. Она требует силы, выносливости и меткой, быстрой стрельбы. Ходьба по топкому болоту, когда земля колеблется под ногами и при каждом неверном шаге охотник глубоко проваливается в зыбкую почву, — дело нелегкое и доступно только хорошо тренированному спортсмену. Стрельба по многим представителям болотной и луговой дичи исключительно трудна. Особенно в этом отношении отличается быстрокрылый бекас, выстрел по которому справедливо считается самым трудным выстрелом по пернатой дичи. Недаром у охотников хорошим стрелком считается тот, кто успешно стреляет по бекасам.
      Охотник, овладевший техникой стрельбы по болотной и луговой дичи, хорошо изучивший ее повадки и способы охоты, легко сможет перейти на другие виды охоты по перу. И, наоборот, охотник, не знающий болотной охоты и не умеющий стрелять болотную дичь, — не может считать себя полноценным, зрелым охотником.
      Настоящая книга призвана помочь начинающему охотнику изучить жизнь и повадки болотной и луговой дичи, освоить все способы и технику охоты на нее. В книге рассказано о всех основных представителях болотной и луговой дичи, обитающих в нашей стране. К их числу относятся: бекас, дупель, гаршнеп, коростель, все виды болотной курочки, камышница, пастушок, серая куропатка *, перепел, чибис и многочисленные представители семейства куликов. На каждую из этих птиц приводятся краткие биологические сведения и рассказывается о способах охоты на нее. Кроме того, в книге дается ряд советов молодым охотникам по снаряжению и инвентарю охотника на болотную и луговую дичь, приводятся необходимые сведения о ружьях и стрельбе, о собаках, применяемых на болотных и луговых охотах, а также освещаются и другие вопросы, которые должен знать каждый начинающий охотник.
      • 0 ответов
    • Аудиокнига. "Охота на уток" Рахманин Г.Е.
       
      • 0 ответов
    • Аудиокнига "Охота на зайца" Рахманин Г.Е.
      Аудиокнига "Охота на зайца" Рахманин Г.Е.
      • 0 ответов
    • Аудиокнига "Охота с подсадной уткой" В. Ю.Сугробов
      Нет такого охотника, который не был бы на весенней охоте. Но что такое охота без подсадной утки? У охотника-первогодка сразу же возникают вопросы: как лучше охотиться, почему утка не работает, почему у одного есть трофей, а у другого его нет? Ответы на все вопросы вы найдете в этой книге, причем знания, приобретенные вами, помогут правильно подготовиться к охоте и предотвратить возможные ошибки. Книга рассчитана на молодых охотников и на широкий круг любителей охоты.
       

      Пожалуйста, делитесь впечатлением от книги и качества звука.
      • 0 ответов
×